Bei User Workshops nehmen sowohl Unternehmensvertreter als auch (potentielle) Nutzer eines Produkts teil. Ziel ist es, gemeinsam Anwendungsbeispiele und -situationen zu diskutieren, um auf diesem Weg das Angebot für den Nutzer zu optimieren. Hierbei können bestehende Produkte verbessert, aber auch Ideen für neue Produkte oder neue Märkte bzw. Einsatzmöglichkeiten generiert werden. User Workshops können damit Bestandteil eines Open Innovation Ansatzes sein.